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尼崎市食品衛生協会について |
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| 昭和26年、市内の食品営業者が自主的に組織した団体として発足し、現在では5000人の会員を擁し、諸活動を行なっております。 |
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目的 |
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食中毒などの食品による事故の未然防止に努め、市民に清潔で安全な食品を提供することを目的とした団体です |
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組織 |
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（社）日本食品衛生協会の傘下に属し、保健所等行政の指導を受けながら、多方面にわたる衛生活動を展開しています。
個人会員、特別会員、単組会員で構成しています。
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こんな仕事をしています。 |
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食品衛生指導員の活動 |
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夏期・年末に食品衛生指導員がお店を巡回し皆様に食品の取扱い等のアドバイスや相談相手として親切に応じてくれます。 |
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講習会の開催 |
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| (1) |
食品衛生責任者養成講習会
食品営業施設には資格のある「食品衛生責任者」を置かなければなりません。
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| (2) |
業種別講習会
弁当・そうざい製造業等各種の衛生講習会を実施しています。 |
| (3) |
調理師試験準備講習会（過去の問題集付き）
兵庫県調理師試験願書提出者を対象に講習会を実施しています |
| (4) |
フグ調理衛生講習会
フグを取扱う施設には、「講習会受講済者」を置かなければなりません。 |
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食品衛生器材の斡施 |
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冷蔵庫用温度計、手洗い用消毒液、保存食検査容器などの斡施をしています。 |
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食中毒予防キャンペーン |
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毎年8月に全国で展開される食品衛生週間行事には、主要駅で啓発グッズを配付し、食中毒予防を呼びかけています。
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表彰の実施 |
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毎年、食品衛生の向上に努めた会員、衛生水準が高く清潔な取取扱いをしている施設のうちから優秀な施設、会員の表彰、を行っています
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入会すると、こんな特典が |
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◇ わずかな掛け金で、食品営業賠償共済（食中毒保険）に加入することができます。
◇ 自主検査として安価で食品の細菌検査を受けることができます。
◇ 営業に必要な温度計や消毒薬等を買うことができます。
◇ 当協会会長から厚生大臣に至る食品衛生功労賞などの表彰を受けることができます。
◇ 各種資格取得講習会の受講料に割引制度があります
◇ 許可書ができたら郵送します
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