揚

漢検３級
揚ヨウあげるあがる	金文	＋昜　形声。声符の昜は、漢字源や甲骨文字辞典では太陽が昇るさまというが、字統は台上に光り輝く玉を掲げているさまとし、数多い金文の図柄を見ると、後者の方が納得しやすく思われる。　説文解字に「飛挙也」とある。　「油で揚げる」は日本での用法。・手部９画。