漢検4級
煮
シャ
にる
にえる
にやす
旧字体
小篆
者
+
形声。声符は者。
字統によると、もとは「庶」が煮炊きすることを表す字だったが、古くは者と同音だったため、声符が入れ替わって煮の字が生じたという。
・旧字体は火部9画、新字体は8画。